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1246円

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●商品特徴
米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾りました。 「ハナマルキ 液体塩こうじ」と比較して塩分50%カット。減塩しても酵素の効果はそのままで、素材の旨味を引き出します。 他の調味料とも合わせやすく、いろいろなメニューに使用できます。 みりん、醤油などの代替調味料としてもご使用いただけます。

●原材料
米こうじ、食塩、酒精

●保存方法
直射日光、高温、多湿を避けて保管してください。

●備考
・開封後はお早めにお召し上がりください。高温保存では色が濃くなります。品質に問題はありませんが、冷蔵保存する事で抑えられます。・こうじの成分により濁りや沈殿物が発生します。キャップをしっかり閉めよく振ってからお使いください。

●アレルゲン
なし

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予約変更・キャンセルについて

2022年1月12日(水)に新システムへ移行しました。ご予約をされた時期によって、予約変更・キャンセルの窓口が異なります。
ご迷惑をおかけいたしますが、サーヴィス向上のため、ご理解ご協力をお願いいたします。
変更・キャンセルが難しい場合はお手伝いいたしますので、施設までご連絡ください。

代表電話078-381-7000

ご宿泊予約
神戸みなと温泉 蓮は、地下1,150メートルから湧き出る天然温泉が自慢の天然温泉旅館(ジャパニーズモダンホテル)。
三宮から専用無料シャトルバスで約5分の便利なアクセスで、目前に神戸港の絶景が広がる蓮に到着します。四季折々の食材を愉しめる割烹旅館の味わいは、
宿泊でも日帰りでも気軽に愉しむことができます。

また、蓮は京阪神初の厚生労働省認定「温泉利用型健康増進施設」。

理化学研究所が推進する「健康“生き活き”羅針盤リサーチコンプレックス」への参画や、経済産業省の健康寿命延伸産業創出事業として認証基準の策定が行われ、日本規格協会などが設立した「ヘルスツーリズム認証委員会」が2018年4月から始めた認証制度「ヘルスツーリズム認証」を取得したり、ランニングプログラムが内閣官房創設の「beyond2020マイベストプログラム」に選出されたりするなど、温泉を通じて、健康増進を後押しする取り組みも強化しています。

地球の鼓動を感じる“神戸みなと温泉”で、癒しのひとときに、健康づくりに、心ゆくまでご堪能ください。

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日本庭園と和の設えの先に続く海、彩られた神戸の夜景、絶景浴を愉しむことができる大人の空間。潮風を感じながら身を委ねる天然温泉は、神戸港の地下よりくみ上げられた地球の恵み。
御食事処で味わう和の料理は、高級料亭の味をそのままに丁寧な仕込みによる素材本来の美味しさを引き出した上品な逸品。
重たい荷物は家に置き、手ぶらでお越しください。充実したアメニティーが最終の満足感へとつながります。