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蔵つき麹菌を使い麹にして、塩を海の精を使用しました。
まろやかさと麹の甘味が生きています。
原料は100%肥料をあげていない、自然栽培の原料を使用しております。

【原材料】自然栽培米(国産)、自然栽培大豆(北海道産)、食塩(海の精)
麹には蔵つき麹菌を100%使用しております。

【内容量】 400g

詳しくは

【配送に関して】
夏季も発送は常温ですが品質に問題はございません。
お手元に届きましたらすぐに冷蔵庫に保管してください。
ただ気になるようであればクール便をお選びください。

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